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职工食堂外包服务招标公告
2019-12-09
我单位职工食堂对外承包，现向社会公开招标，欢迎符合条件的餐饮服务企业参加竞标、投标。 一、招标项目 南通产业控股集团有限公司职工食堂外包服务。 二、项目内容 由承包经营者负责经营单位职工食堂，详见需求书（职工食堂外包项目需求书）。 项目期限：三年（采取1+2的模式），食堂服务合同一年一签。1+2模式中，1是指通过公开招标方式确定2020年食堂服务单位；2是指2020年食堂服务合同期满，是否继续合作，依据招标人对食堂服务单位服务质量的评价结果，若评价不合格，招标人有权随即终止合作。 三、投标人资格要求 1.具有独立法人资格,依法取得餐饮企业法人营业执照； 2.企业注册资金不少于20万元人民币； 3.必须有从事餐饮管理服务超过2年以上项目负责人； 4.在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方面不良记录； 5.提交切实可行的食堂管理方案； 6.在南通市办公或经营。 四、开标和评标 1.本项目采用综合评标法，开标由招标人组织。评标小组对各投标人商务标（60分）和试菜评分（40分）进行综合评审和评分，总分100分（试菜得分与商务标得分之和），按总得分从高到低的顺序确定排名次序，排名第一的投标人为中标人。如遇两家投标人排名并列第一时，则商务标得分高的投标人为中标人；如商务标得分一致，则通过抽签方式确定中标人。招标方将组织评标小组审查投标单位资格，并对符合要求的标书的有效报价进行评标。 2.商务标评分标准（分值60分）：以有效投标报价（有效投标报价是指投标人的报价低于或等于招标人设定的最高限价的报价，超过最高限价的为无效报价，下同。）的评标价算术平均值为评标基准价A（若有效投标文件≥7家时，去掉最高20%和最低20%（四舍五入取整，末位投标报价相同的均保留）后取算术平均值；若4≤有效投标文件≤6家时，去掉最高报价（最高报价相同的均剔除）后取算术平均值为A；若有效投标文件＜4家时，则取算数平均值作为评标价A）。投标报价等于评标基准价A的得60分，高于评标基准价的，每高于评标基准价一个百分点的扣0.9分（得分＝100－（(投标报价-评标基准价)/评标基准价）×100×0.9）；低于评标基准价的，每低于评标基准价一个百分点的扣0.6分（得分＝100－（(评标基准价-投标报价)/评标基准价）×100×0.6），扣至0分为止，得分保留两位小数（按四舍五入法）。 3.试菜评分标准（分值40分）：招标人将通过测评表的形式组织对投标人试菜结果进行打分，各投标人平均得分（按四舍五入法取小数点后两位）即为试菜最后得分。 五、报价费用 1.承包费用为总包费用，费用包括但不限于餐费（按照中餐47人计算、每月按照22天计算）、人员工资（包括派出厨师、帮工等人员的工资、福利、保险费用等）、管理费、开具正式发票的税费等有关费用。 2.本次招标控制总价为41万元，参加投标的单位需在41万元（含41万元）以下报价为有效报价；超过41万元报价的，为无效报价，视为废标。 六、试菜说明 1.招标人根据投标情况统筹安排投标人试菜时间（工作日午餐时间），投标单位需按照集团统筹试菜时间及其他工作安排，做好试菜，投标人不得自行更换试菜时间。 2.招标人免费提供场地、厨房设备、水、电、煤气、基本调味品供应，投标人试菜所需其他调味品等由投标人负责。 3.所有投标单位试菜食材费由中标人承担，投标人需按照900元标准准备试菜食材（45份），该笔费用待招投标结束后，由招标人通知非中标单位到集团财务部领取试菜食材费用，投标人携带单位盖章收据到集团财务部领取。涉及试菜期间人员工资、特殊调味品等费用均由投标人承担，试菜期间的其他未明示的工作及责任均由参与试菜的投标单位承担。 4.试菜菜品为6菜一汤一饭(三个荤菜、三个蔬菜、一个汤)，注重荤素搭配合理、营养均衡。 七、投标要求 1.投标文件资料：提交投标资料4份（含1份正本，3份副本，密封后盖单位公章），需包括招标文件三要求的投标人资格相应文件复印件、报价单（附件二）及试菜期间食品安全服务承诺（附件三）。投标文件资料材料均需加盖单位公章。 2.投标保证金：因该项目涉及职工午餐试菜，投标人在参与投标的同时，须缴纳投标保证金2000元，并由产控集团财务部开具收据。若投标单位未按招标人要求进行试菜，则上述保证金不予退还。投标单位按照要求做好完成试菜后3个工作日内退还，投标人携带单位盖章收据到集团财务部领取。 3.投标资料截止递交时间：2019年12月13日上午11:00，逾期或不符合要求的不予接受。 4.递交地点：南通市工农路486号，南通产业控股集团有限公司，联系人：缪陈，联系电话：0513-85537186。 八、特别说明 1.所有未中标投标单位试菜食材费用由中标人承担，中标人须在签订合同时向财务管理部缴纳所有投标单位试菜食材费用，费用按照900元/天*试菜天数计算。 2.所有参与投标单位在投标时，应充分考虑未中标单位的试菜费用，并在报价中予以考虑，招标人不在另行支付该笔费用给中标人。 3.投标单位未履行试菜要求，所缴纳的投标保证金用于集团当日工作餐安排。
特此公告。 南通产业控股集团有限公司 2019年12月9日
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